Thứ Sáu, 1 tháng 10, 2010


Hôm nay là ngày đầu tháng 10, cũng là Ngày Thế Giới Ăn Chay và ngày đầu của tháng Ý Thức về Ăn Chay. Đây là một dịp cho chúng ta thay đổi để có thêm những thói quen lợi ích và lành mạnh.

Cuối tuần cũng là thời gian tốt để dọn dẹp từ trong ra ngoài. Về bên trong, có lẽ một bí quyết thường được nhắc đến là cầu nguyện cho tình thương được rót vào tâm thức chúng ta. Còn dọn dẹp... bên ngoài cũng có vài bí quyết. Khi sạch sẽ, đẹp đẽ, ta cũng tiết kiệm được nhiều tiền bạc, sức khỏe, và thời gian.

Sau khi pha cà-phê, bạn đừng vất bã. Có thể dùng bã cà-phê để giữ cho tủ lạnh được thơm. Khoảng 1 tháng bạn lại thay một lần, hoặc khi thấy tủ lạnh không được thơm tho như trước.

Nếu bồn rửa chén của bạn có máy xay rác (garbage disposal), cứ vài tuần bạn có thể cho vào máy một nắm nước đá, vặn máy lên, rồi xối nước lạnh. Nước đá sẽ làm tan chất dầu đóng trong khối quay. Có thể xay thêm vỏ cam, chanh, quít cho thơm.

Lót thùng rác bằng báo cũ, sẽ dễ dàng thấm nước và mùi nồng.

Cắt quả chanh làm đôi, vắt trong một tô nước nhỏ. Sau đó để dung dịch chanh và quả chanh đã cắt trong lò vi ba, vặn lên khoảng 4-5 phút. Mùi chanh sẽ làm thơm lò, và hơi nóng sẽ giúp những chất đóng cứng trong lò dễ tan. Bạn chỉ cần chùi lại sạch sẽ với khăn nhúng một tí nước là xong.

Nếu sàn nhà bằng gạch, gỗ, nhựa vinyl bị vết đen, bạn có thể dùng banh quần vợt để chùi. Vết đen sẽ biến mất mà mặt sàn sẽ không bị trầy.

Thay vì dùng những loại hóa chất chùi rửa bồn vệ sinh, vừa đắt tiền lại không tốt cho sức khỏe, bạn có thể dùng những viên thuốc nổi bọt (dùng cho răng giả hoặc trị ăn không tiêu). Cho hai viên vào bồn vệ sinh, ngâm khoảng 20-30 phút, sau đó dùng bàn chải chà.

Nếu bạn đã... lỡ mua Coca-cola và không muốn uống nữa vì cử đường, đừng bỏ. Ngâm nước từ 1 lon Coca-cola trong bồn vệ sinh 1 tiếng cũng làm sạch cầu, vì axít phosphoric trong thức uống này có thể làm tan rỉ sét và khoáng chất bị đóng vào bồn. Xem ra chất axít này mạnh nhỉ!

Một cách chùi mành mành rất dễ là mang găng tay bằng vải bông (cotton), sau đó nhúng vào dung dịch nửa giấm, nửa nước ấm, rồi dùng tay chùi. Khi găng tay bẩn, giặt bằng nước sạch, rồi tiếp tục.

Hãy "làm xanh" trong nhà để không khí được trong lành. Theo nghiên cứu của NASA (Cục Quản trị Hàng không và Không gian Quốc gia Hoa Kỳ) và Hội Chuyên Gia Thiết Kế Vườn Tược Hoa Kỳ, các loại cây như cây cọ (palm), dây leo (như trầu bà), dương xỉ, hoa cúc và các loại cây tương tự có thể hút hết 87% ô nhiễm trong nhà. Cây xanh thật tốt đối với nhân loại!

http://shopping.yahoo.com/articles/yshoppingarticles/427/20-secret-household-cleaners-you-already-own/

 

Thứ Ba, 21 tháng 9, 2010

6 bí quyết xài tiền của những đại tỷ phú cần kiệm

Người viết: Jean Folger (nguyên văn tiếng Anh)

Carlos Slim Helu (Carlos Slim), một đại gia về kỹ thuật viễn liên và tỷ phú, nổi tiếng là cần kiệm. Theo tạp chí Forbes, tài sản của ông lên đến 60,6 tỷ Mỹ kim. Giả sử số tài sản kết sù này sẽ không có gì thay đổi, ông ta có thể tiêu mỗi phút  $1.150 đô trong vòng 100 năm tới mới hết tiền. Nói một cách khác, trong vòng 13 phút ông có thể xài tương đương số tiền mà một công nhân (với đồng lương căn bản) mang về nhà sau 1 năm trời làm lụng cực khổ hàng ngày.

Quả tình 1.011 người tỷ phú hiện nay trên thế giới đang ở trong địa vị mà nhiều người ao ước, đó là không bao giờ xài hết tài sản. Tuy thế, có một số tỷ phú sống tiết kiệm và để dành tiền trong những trường hợp khiến ta ngạc nhiên. Ngay cả những người không-phải-tỷ-phú  (hiện nay tổng cộng là 6.864.605.142 người trong chúng ta, gần 6,9 tỷ người) cũng có thể chia sẻ 6 bí quyết xài tiền của những nhà tỷ phú cần kiệm.

1. Nhà cửa đơn giản
 

Các tỷ phú có thể chọn để sống ở những biệt thự sang trọng nhất mà ta có thể tưởng tượng được, và thực tế cũng có nhiều người làm thế, chẳng hạn như Bill Gates (Microsoft) có ngôi biệt thự rộng 66.000 bộ vuông (6.100 mét vuông), trị giá $147,5 triệu đô-la ở Medina, Washington. 

Tuy nhiên, tỷ phú cần kiệm như Warren Buffett chọn sống giản dị: ông vẫn ở trong gian nhà 5 phòng của ông ở bang Omaha mua vào năm 1957 với giá $31.500. Tương tự, Carlos Slim vẫn sống ở căn nhà mình luôn sống trên 40 năm qua.

2. Di chuyển bằng sức mình hoặc phương tiện công cộng
 

Những tỷ phú tiết kiệm như John Caudwell, David Cheriton và Chuck Feeney thích đi bộ, đi xe đạp, hoặc dùng phương tiện công cộng (xe buýt, xe điện v.v) khi di chuyển trong thành phố. Tất nhiên những người nhà giàu này có thể dùng trực thăng để đi đến buổi họp, hoặc có tài xế đưa rước bằng xe Bentley, nhưng họ chọn tập thể dục và tận dụng phương tiện vận chuyển công cộng. Tốt cho ngân quỹ và xuất sắc cho môi trường!

3. Mua quần áo ở tiệm xoàng
 

Có người, dù lợi tức nhiều ít bao nhiêu, cũng hay thích mặc quần áo, giày dép thiết kế thời trang. Trong khi đó, các tỷ phú cần kiệm cho rằng điều đó quả tình không đáng phải khiến mình tốn công hoặc tốn tiền đến thế. Bạn có thể thấy giáo sư David Cheriton của đại học Stanford mặc quần jean và áo thun. Ông là người giới thiệu Sergey Brin và Larry Page - đồng sáng lập viên của Google - tới những nhà đầu tư ở hãng Kleiner, Perkins, Caufield & Byers (kết quả là ông được lời to khi chứng khoán Google lên thật cao).
 

Ingvar Kamprad, sáng lập viên của tiệm Ikea bán đồ đạc trong nhà, tránh không mặc đồ vest. John Caudwell, đại gia điện thoại di động, mua giày ở tiệm bình thường thay vì dùng tiền mua y phục thiết kế.

4. Chỉ cần một cây kéo bén

 

Mỗi lần cắt tóc trung bình tốn khoảng $45, nhưng người ta có thể tốn lên đến $800 đô. Nhân lên 8,6 lần (nếu trung bình 6 tuần cắt tóc một lần), phí tổn tổng cộng sẽ là $7,200 hàng năm, chưa kể tiền boa. Các nhà tỷ phú dĩ nhiên có thể trả tiền để có kiểu cắt tóc thời trang nhất, nhưng nhiều người không thích mất thời gian trong những tiệm cắt tóc đắt tiền. Tỷ phú như John Caudwell và David Cheriton tự cắt tóc một mình ở nhà.

5. Lái xe thường thôi
 

Trong khi các tỷ phú như Larry Ellison (đồng sáng lập viên và tổng giám đốc điều hành tập đoàn Oracle) thích tiêu bạc triệu cho xe, tàu, máy bay, một số khác thích sống bình dị với những loại xe cộ do họ chọn. Jim Walton (nhóm Wal-Mart) lái xe bán tải (pickup truck) 15 tuổi. Azim Premji, đại gia người Ấn, lái xe Toyota Corolla. Ingvar Kamprad hãng Ikea lái xe Volvo 10 tuổi. Trọng điểm là mua một chiếc xe nào bền bỉ, rồi lái cho đến khi xe không còn chạy nổi. Những nhà tỷ phú cần kiệm này không cần phải thay xe mới mỗi ngày đâu.

6. Tránh những thứ xa hoa
 

Có thể chúng ta sẽ ngạc nhiên khi biết người giàu nhất thế giới, Carlos Slim (như nói ban nãy, ông có thể tiêu xài mỗi phút trên 1.000 đô trong vòng 100 năm mà không sợ hết tiền) không hề làm chủ một du thuyền hoặc máy bay. (Giảm tiêu xài là cách dễ nhất để có thêm tiền.)

Nhiều tỷ phú khác cũng không dùng những xa xí phẩm. Warren Buffett tránh những thứ xa hoa, ông nói: "Đa số đồ chơi rất phiền hà.”

Bài học đáng giá

Một số tỷ phú trên thế giới có khuynh hướng cần kiệm. Có lẽ tánh tiết kiệm này cũng giúp cho họ hái thêm tiền. Dù gì chăng nữa, họ không xài tiền khi không cần thiết và 6.864.605.142 người không-phải-tỷ-phú cũng có thể theo gương họ, tránh việc tiêu dùng quá đáng để tranh đua với bạn bè, hàng xóm. Dù lợi tức bao nhiêu, đa số chúng ta cũng có thể tìm cách để giảm thiểu việc tiêu xài phung phí, giống như những vị tỷ phú cần kiệm vậy.

http://finance.yahoo.com/banking-budgeting/article/110550/tips-from-frugal-billionaires?mod=bb-budgeting


 

Thứ Năm, 5 tháng 8, 2010

Bên Anh quốc, 1/3 thực phẩm
chúng ta mua sẽ bị vất bỏ.
Đáng buồn, phải không?

Bài sau đây do một ký giả Hoa Kỳ viết về tình trạng ở quê hương cô, nhưng trong đó cũng có những bài học chung mà mọi quốc gia và mỗi người chúng ta đều có thể rút tỉa kinh nghiệm. Việc phung phí thực phẩm không xảy ra chỉ riêng ở Hoa Kỳ.

Theo thống kê tổng hợp, Hoa Kỳ là quốc gia có dân số trên 309 triệu người, đông vào hàng thứ ba trên thế giới, chỉ sau Trung Quốc (1,34 tỷ) và Ấn Độ (1,12 tỷ). Các quốc gia kế tiếp là:
4. Nam Dương (234 triệu)
5. Ba Tây (193 triệu)
6. Pakistan (170 triệu)
7. Bangladesh (164 triệu)
8. Nigeria (158 triệu)
9. Nga (141 triệu)
10. Nhật Bản (127 triệu)
11. Mễ Tây Cơ (108 triệu)
12. Phi Luật Tân (94 triệu)
13. Việt Nam (86 triệu)
14. Đức (84 triệu)
15. Ethiopia (79 triệu).

Dân số trên thế giới hiện nay khoảng 6,86 tỷ người. Khi công dân Địa Cầu gia tăng mà số lượng thực phẩm không đủ cung ứng, dịch đói sẽ hoành hành và gây tình trạng hỗn loạn, chiến tranh. Nếu thế giới thiên tai, giặc giã, chúng ta và gia đình cũng không được bảo đảm an toàn. Một điều ta có thể đóng góp hôm nay là bớt phung phí thực phẩm, bớt tiêu dùng, bớt rác.

Có phụ huynh dạy con: “Một hạt cơm là một con dòi” - một hạt cơm chúng ta phung phí, khi xuống âm phủ sẽ thành một con dòi mà chúng ta phải nuốt vào để đền bù. Tin hay không, điều đó cũng khiến ta phải nghĩ lại: lương tâm trong trái tim mỗi người vốn không thiên vị ở thế giới vô hình.

Hãy giúp các trẻ em vô tội trên thế giới, thay vì để lại một gia tài của mẹ, của cha là đói khát, chiến tranh, nghèo nàn, hãy cho các con được thừa hưởng một tương lai tươi sáng, hòa bình, phong phú.

Ngay hôm nay, xin nhớ đừng phung phí thức ăn!

2% năng lực ở Hoa Kỳ bị mất qua việc phung phí thực phẩm
Jaymi Heimbuch, San Francisco, California, Hoa Kỳ

Chúng ta biết người Mỹ hàng năm phung phí rất nhiều thực phẩm không sao tha thứ được. Thật vậy, ước đoán cho thấy người Mỹ phí đến 40% nguồn thực phẩm; riêng cư dân thành phố New York phung phí 270.000 cân Anh (122.472 kí-lô gram) thực phẩm mỗi ngày! Nhưng có bao nhiêu năng lực trong số lượng thực phẩm bị phung phí đó? Trong một nghiên cứu mới, các khoa học gia quan sát tường tận hơn và phỏng đoán rằng đi đôi với việc sản xuất các sản phẩm nông nghiệp, vận chuyển, chế biến, buôn bán, tồn trữ và chuẩn bị cho thức ăn bị phí phạm đó, chúng ta mất khoảng 2% năng lực tiêu thụ hàng năm tại Hoa Kỳ. 

2% nghe có vẻ không nhiều, nhưng thật ra đáng kể nếu chúng ta so sánh với những cải thiện nho nhỏ của các biện pháp nhằm gia tăng hữu hiệu năng lực và tiết kiệm tài nguyên (chẳng hạn như thỉnh thoảng tắt đèn v.v.) Trong khi giá lương thực chủ yếu sẽ tăng trên 45% trong vòng thập niên tới và các tai nạn dầu hỏa khiến toàn quốc phải quan tâm đến việc tùy thuộc quá đà của chúng ta vào nhiên liệu hóa thạch, 2% chẳng phải là điều lẻ tẻ.

Tường trình nghiên cứu với tựa “Phí thức ăn, Phí năng lực: Năng lực ẩn trong việc phung phí thực phẩm ở Hoa Kỳ” hy vọng sẽ giúp chúng ta hiểu rõ hơn về mối liên hệ giữa thực phẩm và năng lực, và việc phung phí thức ăn cũng có nghĩa là phung phí nhiên liệu. Nghiên cứu này cố gắng xác định số lượng năng lực cần thiết để sản xuất thực phẩm tại Hoa Kỳ năm 2007, cũng như số lượng năng lực ẩn trong những thức ăn bị phung phí.

Các nghiên cứu gia kết luận: "Năng lực bị mất trong những thức ăn bị phí phạm còn nhiều hơn là năng lực mà chúng ta tiết kiệm qua những phương cách thường thấy như sản xuất nhiên liệu ethanol từ ngũ cốc và số lượng dầu hỏa có được từ việc khoan dầu ngoài vỏ Địa Cầu.” Cho nên, giảm thiểu việc phung phí thức ăn nói chung có nghĩa là giảm thiểu tiêu dùng năng lực. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu cũng lưu ý rằng thử thách chính để giảm phung phí thực phẩm là việc cải thiện dây chuyền nguồn thực phẩm.
 

Một số phương pháp đang được dần dần ứng dụng góp một phần lớn trong việc giảm phung phí thức ăn và năng lực. Những cách này bao gồm:

•    Dùng thức ăn sản xuất tại địa phương (để giảm năng lực dùng trong việc vận chuyển)

•    Ăn chay (nhờ đó giảm dấu ấn tiêu dùng nước và năng lực qua thức ăn hàng ngày)

•    Ăn thực phẩm hữu cơ (giảm số lượng nhiên liệu hóa thạch dùng trong phân bón thú vật và kỹ nghệ nông nghiệp)

•    Bớt dùng thức ăn nhanh và thực phẩm chế biến (nhờ đó giảm năng lực phải dùng trong việc sản xuất và đóng gói hàng).

Riêng những thức ăn không sao để dành được, cũng có những cách để giải quyết, như dùng làm phân trộn (compost) hoặc năng lực khí đốt sinh học.

Xin nhắc lại, dù 2% tổng số năng lực tiêu thụ nghe không đáng chi, nhưng hãy nghĩ đến điều này: số lượng dầu lan chảy ở tai nạn vùng Vịnh Mễ Tây Cơ chỉ bằng số lượng dầu chúng ta dùng trong 6 tiếng đồng hồ mà thôi. Chỉ có 6 giờ, mà hệ thống sinh thái bị tàn phá cho hàng bao thế hệ và khiến những loài đang bị nguy hiểm như rùa biển có thể sẽ tuyệt chủng hoàn toàn. 


Theo thống kê của Cơ quan Năng lực Quốc tế (International Energy Agency, IEA) về mức tiêu thụ năng lực ở Hoa Kỳ năm 2009, 2% năng lực bị phung phí trong thức ăn tương đương với 2 nhà máy than hoặc lò hạt nhân cỡ lớn. Cho nên, giảm phung phí thực phẩm tương đương với việc giảm nhu cầu cần dùng hai nhà máy năng lực. Những con số nhỏ có những ảnh hưởng lớn khi chúng ta nói về một quốc gia có tầm cỡ như Hoa Kỳ.

http://www.treehugger.com/files/2010/07/wasted_food_was.php?campaign=daily_nl


 

Thứ Hai, 2 tháng 8, 2010


Vạch trần giả thuyết “Ăn chay tốn tiền”
Bài viết của F. Hyatt

Tôi từng nghe nhiều người nói: “Nếu ăn chay rẻ hơn, tôi nhất định sẽ ăn!” hoặc “Nếu ăn chay đơn giản và dễ dàng hơn, tôi nhất định sẽ ăn!” Tôi xin thưa cùng mọi người là ăn chay không những rẻ hơn lối ăn thường ngày (của người Mỹ), mà thức ăn chay còn dễ tìm nữa.

Tôi công nhận rằng sống ở Los Angeles khiến việc ăn rau quả rất dễ dàng. Mặc dù có rất nhiều nhà hàng chay ngon, nhưng đa phần, tôi vẫn thường ăn ở nhà. Tại sao? Vì điều đó không những tiết kiệm hơn, mà còn lành mạnh hơn nữa.

Tôi ăn chay vì sức khỏe, và dù có một vài nhà hàng chay rất ngon, tôi không muốn ăn chay cẩu thả. Dĩ nhiên khi ở nhà hàng lớn tôi có thể gọi một món sà-lát thôi, nhưng thật ra rất dễ để gọi pizza hoặc bánh ngọt. Rồi thêm tiền nước, tiền thuế, tiền boa, thế là phần ăn chay của một người có thể lên đến 20 đô như chơi. Vâng, tôi đồng ý như vậy sẽ làm xẹp ví tiền nếu bạn thường xuyên ăn chay ở nhà hàng.

Nhưng trong thực tế, ăn chay ở nhà tiết kiệm ít nhất mỗi tháng 75 đô tiền chợ; còn tiền ăn ngoài nhà hàng, bạn có thể tiết kiệm hàng trăm đô. Cho nên các bạn ăn thuần chay ở vùng quê thật ra tài chánh thoải mái hơn, bởi không có những nhà hàng chay đắt tiền chung quanh. Thêm nữa, bạn có cơ hội sáng tạo những món ăn chay lành mạnh, và để dành đồng tiền lam lũ của mình vào những việc vui khác.

Nói cách nào đi nữa, nấu ăn ở nhà vẫn lành mạnh hơn. Bạn kiểm soát được trong thức ăn của mình có gì, phần ăn lớn nhỏ bao nhiêu, và không phải bị ăn thêm nhiều dầu, muối, đường, v.v. như thức ăn ở nhà hàng. Hơn nữa, khi nấu ăn ở nhà, bạn có thể nấu theo ý mình.

Nhưng trở lại vấn đề chính ở đây: tiết kiệm tiền và sức khỏe tốt. Trong thời buổi kinh tế này, tất cả chúng ta đều tìm cách dành dụm và giảm phí tổn. Cách tốt nhất là ăn chay, bởi vì dù ở đâu, bạn cũng có thể tìm ra rau cải tươi, đậu, hạt, ngũ cốc. Ăn những món căn bản là bí quyết, và sẽ giúp bạn để dành được khá nhiều tiền.

Bạn có tất cả chất bổ, sinh tố, khoáng chất, chất đạm, chất béo v.v. khi ăn chay, trong khi đó lại tiết kiệm cả rương tiền. Tiền bạc dư dả, lại thêm sức khỏe sung mãn – ai mà không muốn nhỉ?!

http://weightlosingideas.com/debunking-the-vegan-is-expensive-myth



 

Thứ Tư, 16 tháng 6, 2010

Ảnh: Make It Green!

Mong các bạn chủ biên blog sẽ hưởng ứng chương trình rất hay và miễn phí này.

Bài viết của Cara Smusiak đăng trên PlanetGreen

Bạn có bao giờ nghĩ đến ảnh hưởng trang blog của bạn đối với môi trường? Bạn có bao giờ thắc mắc làm cách nào để trang blog của bạn được trung lập về khí thải các-bon mà không phải tốn kém nhiều? Điều này dễ hơn bạn nghĩ, và bạn không mất chi cả ngoại trừ vài phút. 
 

Một tổ chức Đức Make It Green! (Hãy Làm Cho Xanh!) đang hợp tác với Hội Ngày Arbor ở Hoa Kỳ trồng cây để giúp trang blog của bạn được trung lập khí thải các-bon - đồng thời phổ biến thông tin về lối sống có trách nhiệm với môi sinh.
 

Trang mạng của Make It Green! (Hãy Làm Cho Xanh!) giải thích rằng một nghiên cứu của Đại học Harvard cho thấy một trang blog trung bình thải ra 0,02 gram thán khí (CO2) cho mỗi bạn đọc viếng thăm. Họ tính ra rằng một trang blog có 15.000 bạn đọc mỗi tháng cho ra 8 cân (khoảng 3,6 kilogram) khí thải hàng năm. 

Theo Công ước Khung của Liên Hiệp Quốc về Biến Đổi Khí Hậu, một cây ước lượng có thể hấp thụ khoảng 20 cân (khoảng 9 kilogram) khí thải hàng năm - mặc dù điều quan trọng cần lưu ý ở đây là trong những năm đầu tiên khi mới ra đời, cây hấp thụ ít khí thải hơn - ngay cả một trang blog với hàng ngàn bạn đọc mỗi tháng cũng có thể được trung lập khí thải các-bon bằng cách trồng 1 cây.
 

Cho đến nay, Make It Green! đã giúp Hội Ngày Arbor trồng khoảng 350 cây ở Rừng Quốc gia Plumas, một khu rừng với diện tích 1 triệu mẫu ở miền bắc California bị tàn phá bởi những trận lửa trong năm 2007 (thiệt hại mất mát 88.000 mẫu rừng). 350 cây là một điểm khởi đầu tốt, nhưng những người viết blog quan tâm đến môi sinh cũng có thể đóng góp phần của mình.
 

Làm Cách Nào Để Trang Của Bạn Được Trung Lập Các-bon

1.    Viết bài ngắn về chương trình này và gắn một nút từ Make It Green!
[Ghi chú của Việt Nam Ăn Chay: Hình nút giống như bạn thấy trên trang Việt Nam Ăn Chay; có nhiều kiểu và màu khác nhau, bạn có thể chọn]

2.    Gửi liên kết (link) của bài viết về Make It Green! địa chỉ điện thư: co2-neutral@kaufda.de
 

Bạn chỉ cần làm thế. Một khi Make It Green! nhận được liên kết của bài viết, họ sẽ trồng 1 cây ở Rừng Quốc gia Plumas.

Điều quan trọng cần biết là Make It Green! trồng 1 cây cho mỗi tên miền (domain). Nhưng nếu bạn có một trang blog được nhiều người yêu thích với trên 15.000 độc giả hàng tháng, bạn có thể điện thư cho Make It Green! để bảo đảm rằng trang blog của bạn thật sự trung lập khí thải các-bon.

http://planetgreen.discovery.com/work-connect/make-your-blog-carbon-neutral-in-5-minutes----it-wont-cost-you-a-cent.html

Thứ Bảy, 8 tháng 5, 2010


Hôm nay là ngày thứ 7. Ngày cuối tuần, có người trong chúng ta dành thời gian này để đi mua sắm. Dù đi chợ mua thức ăn cần thiết hay đi mua sắm các vật dụng khác, các bạn chúng ta cũng nhớ tiết kiệm nhé. Bạn có đồng ý đó là một điều tốt không?

Một võ sĩ giỏi không có động tác nào dư thừa cả. Tất cả đều rất chính xác, cô đọng, và tuyệt vời. Năng lực tiết kiệm tối đa, không phung phí sức lực chút nào. Cách xài tiền cũng có thể theo gương võ thuật chứ! Cũng là một nghệ thuật đấy.

Bài sau đây đăng trên báo Tuổi Trẻ đã 2 năm về trước, nhưng những ý tưởng vẫn có thể áp dụng trong lúc này. Người viết có can đảm nói lên trong tinh thần xây dựng, những người bạn như thế rất hiếm trên đời, vì người mình thường ngại mích lòng nhau. Nhưng thà là "mất lòng trước, được lòng sau." Nói lên sự thật xây dựng mà sau này dân ta được tiến bộ, thì cũng nên lắm chứ. 

Nếp sống tiết kiệm mang lại cho mọi người nhiều lợi ích. Ăn chay, chẳng hạn, là một hình thức tiết kiệm tài nguyên nhanh chóng nhất và đóng góp nhiều nhất cho Địa Cầu. Những gì tốt đẹp ta nên dâng tặng cho đời trên hành trình ngắn ngủi này nơi đất tạm.

Tiết kiệm phải là một nếp sống hằng ngày
 
Bài "Phải thắt lưng buộc bụng thôi" của Sương Mai (chuyên mục "Người trong cuộc", Tuổi Trẻ ngày 23-3) có lẽ nhận được sự thông cảm của nhiều độc giả vì trong cơn "bão giá” hiện nay, đó là cảnh sống của không ít gia đình, trong đó nhiều người thu nhập hằng tháng còn thấp hơn Sương Mai.
 
Tuy vậy, một khía cạnh khác của vấn đề có lẽ còn quan trọng hơn chuyện "thắt lưng buộc bụng". Đó là việc rèn tập nếp sống tiết kiệm như là một tiêu chuẩn văn hóa, đạo đức của con người hiểu biết. "Bão giá” (cũng như bão lụt) rồi sẽ qua, trời sẽ tới lúc nắng đẹp; đó là chưa nói đến không ít người hưởng lương cao thì "bão giá” chỉ làm số tiền mua vàng hay gửi tiết kiệm ít đi mà thôi, chứ không hề khiến họ phải "thắt lưng buộc bụng". Còn nếp sống tiết kiệm thì ảnh hưởng đến sự hình thành nhân cách của mọi người, mọi thời.
 
Trong cuộc sống chúng ta không thiếu những tấm gương sống giản dị, tiết kiệm. Có nhiều người có thừa điều kiện vật chất nhưng vẫn chọn cách sống giản dị, tiết kiệm vì họ biết rõ mọi thứ tiêu dùng không làm nên giá trị con người; mặt khác, mỗi thứ ta chiếm dụng thêm sẽ làm nguồn của cải xã hội giảm bớt, cũng gần như là ăn lạm vào phần người khác. Như thế, sống tiết kiệm sẽ hạn chế tính ích kỷ - nguyên nhân của nhiều tội lỗi.
 
Tiếc rằng những năm gần đây, xu hướng hưởng thụ, ăn tiêu phung phí như đã thành "mốt", khiến nhiều người đua đòi, cho như thế mới là cao sang, mới là con người "hiện đại". Không kể các quí tử "con giời" ăn chơi như phá, có thể thấy sự đua đòi hoang phí từ căn phòng của các thủ trưởng đến người bình thường nhất.
 
Xin thử cùng nhìn quanh xem, bao nhiêu cán bộ lương không cao nhưng dép guốc, áo quần chưa hỏng đã mua thứ khác; rồi đổi "mốt" máy di động, kính râm cho đến xe máy. Cô bạn tôi có con dâu chưa kiếm được việc làm nhưng đi chợ thì mua về thừa mứa; nước máy, xà phòng... dùng xả láng. Các thủ trưởng thì khỏi nói! Đua nhau xây trụ sở cho to rộng, đến cái ghế ngồi cũng phải to, cao, oai vệ, chạm trổ uốn lượn cho bằng hay hơn chỗ "ông kia", "bà nọ”...!
 
Cần phải nói thẳng: đó là sự đua đòi thảm hại vì chứng tỏ con người không có bản lĩnh, không tin vào những giá trị tự thân, muốn mượn những "trang sức" bên ngoài để tôn vị thế của mình.
 
Hẳn sẽ có người bảo: tôi ăn diện, tiêu xài phung phí thì kệ tôi, việc chi ông xía vô! Vâng, mỗi người có quyền chọn cách sống của mình, nhưng những người tiêu xài lãng phí bằng tiền công quĩ thì có tội với nhân dân. Và mặt khác, của cải, diện tích trên Trái đất chỉ có hạn, anh sử dụng phung phí thì không khác gì chiếm đoạt của người khác, của thế hệ mai sau.
 
Chính vì thế, tiết kiệm có ý nghĩa quan trọng đối với sự an sinh của hành tinh chúng ta đang sống. Cũng trên báo Tuổi Trẻ ngày 23-3, bài "Hòn đảo cô đơn và bài học đau đớn", một lần nữa cảnh tỉnh con người về hậu quả của sự tàn phá môi trường đối với toàn nhân loại. Chính sự tiêu xài phung phí - từ những đống dép thải ra đến những bộ salông, biệt thự, trụ sở cơ quan sang trọng quá mức cần thiết... - là tác nhân quan trọng tàn phá môi trường.
 
Lý lẽ đã quá rõ. Trong "bão giá”, yêu cầu tiết kiệm càng bức thiết. Nhưng làm sao xây dựng được nếp sống tiết kiệm cho cộng đồng? Theo tôi, phải bằng việc giáo dục kiên trì từ nhỏ và nêu gương thường xuyên trong xã hội. Nhà trường, gia đình cùng với hoạt động Đoàn và Đội luôn có bài học về sự tiết kiệm trong mỗi việc làm; còn thủ trưởng các cấp thì hằng tuần hay hằng tháng đều có hành động nêu gương tiết kiệm. 

Những biện pháp trong tầm tay. Vấn đề còn lại là mỗi chúng ta có quan tâm thực hiện hằng ngày hay không.
 
NGUYỄN KHẮC PHÊ
nghe nhạc trực tuyếnNấu món chay | học nấu ăn DJ - Ảnh đẹp | xalotinnhanh